Laissez-vous inspirer par votre jardin cette saison. Nous explorons les bienfaits des parfums naturels préférés de Mère Nature.
Lavande
La lavande appartient à la famille de la menthe. La lavande française est l'espèce la plus cultivée et est souvent appelée « plante papillon » en raison de ses extrémités dressées.
La lavande était utilisée à des fins médicinales dans les civilisations antiques. Dioscoride , médecin grec de l'Antiquité, pensait que sa consommation soulageait les indigestions, les maux de gorge et les maux de tête. La lavande semble également avoir été utilisée dans le processus de momification des anciens Égyptiens. On en a aussi retrouvé des traces dans les thermes de la Rome antique. D'ailleurs, le verbe latin « lavare » signifie « laver ».
Aujourd'hui, certains de nos ancêtres avaient peut-être raison concernant la lavande et ses bienfaits sur le système nerveux. Des études récentes suggèrent que la lavande peut favoriser un meilleur sommeil. On comprend mieux pourquoi Charles VI dormait sur un oreiller rempli de lavande !
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Romarin
Le romarin est originaire du bassin méditerranéen et appartient à la famille de la menthe. Cette plante vivace à feuillage persistant est appelée romarin. dérive du latin « ros » et « marinus » qui, pris ensemble, se traduisent par « rosée de la mer ».
Bien que la plupart d'entre nous associions le romarin à la cuisine, des documents anciens indiquent qu'il était utilisé lors de nombreuses cérémonies. Le romarin figurait parmi les rares éléments déposés sur un sarcophage égyptien . Les érudits de la Grèce antique portaient des couronnes de romarin pour favoriser leur mémoire . Le romarin entrait également dans la composition de l'eau de Cologne de Napoléon Bonaparte.
Des études modernes en laboratoire montrent que le romarin est riche en antioxydants . Il est également une source de fer, de calcium et de vitamine B6. Notamment, le romarin contient de l'acide carnosique, qui peut contribuer à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres dans le cerveau.
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Menthe
La menthe (Mentha) est un genre de plante de la famille des Lamiacées (ou Fabacées) qui comprend une grande variété d'espèces, de la menthe verte à la menthe poivrée. C'est une plante très répandue et extrêmement appréciée comme herbe aromatique pour son goût.
Le papyrus Ebers, un texte médical égyptien ancien parmi les plus anciens au monde, recommande la menthe pour faciliter la digestion et soulager les flatulences. Les Grecs et les Romains de l'Antiquité utilisaient la menthe lors des rites funéraires pour parfumer le corps. La menthe était également populaire en Europe au début de l'époque moderne, car on pensait que son jus était efficace contre les poisons.
De nos jours, la menthe est un ingrédient essentiel de notre hygiène bucco-dentaire quotidienne, car elle contribue à éliminer la plaque dentaire. Elle est également prisée en aromathérapie pour son parfum puissant et rafraîchissant qui favorise la détente et procure une sensation de bien-être et de familiarité.
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Verveine
La verveine, également appelée verveine citronnelle, est une plante herbacée vivace rustique. Ses fleurs, qui s'épanouissent, présentent des teintes allant du bleu au violet ou au blanc selon les espèces. La verveine citronnelle dégage un parfum frais et citronné.
Originaire des Amériques, la verveine citronnée était utilisée par les Aztèques pour soulager les maux de tête, l'insomnie et les troubles circulatoires . Les Grecs et les Romains de l'Antiquité la considéraient comme une « herbe sacrée ». Au Moyen Âge, la verveine était un remède couramment prescrit pour pratiquement tous les maux .
La tisane de verveine reste populaire aujourd'hui car c'est un excellent somnifère naturel. Les tiges de verveine contiennent une hormone végétale aux propriétés anti-inflammatoires , qui contribue à apaiser les nerfs et à favoriser le sommeil.
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